22
Wok de Tempeh
5
(26)
15 min
0 kcal
israel.myrealfood
Preparación de la receta
1
Preparar las verduras en juliana fina y el tempeh en dados. Cocer los noodles.
2
Saltear a fuego vivo con un poco de aceite de oliva virgen extra.
3
Mezclar la crema de cacahuete, salsa de soja, valentina y especias y añadir al wok.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tempeh
250 gramos (aprox. 2 paquetes)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Col lombarda
188 gramos (aprox. ½ unidades)
Noodles
120 gramos (aprox. 1 i ½ puñados)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Salsa picante
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Crema de cacahuete
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tempeh
250 gramos (aprox. 2 paquetes)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Col lombarda
188 gramos (aprox. ½ unidades)
Noodles
120 gramos (aprox. 1 i ½ puñados)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Salsa picante
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Crema de cacahuete
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparar las verduras en juliana fina y el tempeh en dados. Cocer los noodles.
2
Saltear a fuego vivo con un poco de aceite de oliva virgen extra.
3
Mezclar la crema de cacahuete, salsa de soja, valentina y especias y añadir al wok.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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