34
Pollo asado con tomate especiado y cebolla
5
(36)
55 min
0 kcal
lets.eat
Preparación de la receta
1
Comenzamos pelando la cebolla y la cortamos fina en aros. La pochamos con un poco de aceite lentamente en una sartén a fuego medio/bajo para que no se queme. Una vez pochada, añadimos una cucharada de vino blanco dulce (opcional) y esperamos a que el alcohol se evapore.
2
Mientras la cebolla está pochando, trituramos dos tomates y le ponemos todas las especias indicadas en los ingredientes junto con sal y una cucharada de aceite.
3
Pre-calentamos el horno a 200° y mientras ponemos en una bandeja de barro o cristal (apta para horno) la cebolla en el fondo y los muslos encima, ponemos el tomate por encima de los muslos bien extendido y una pizca de sal.
4
Metemos al horno durante 45 min y a comer!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Muslo de pollo
510 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Albahaca
10 gramos
Perejil
10 gramos
Tomillo
10 gramos
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Muslo de pollo
510 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate
80 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Albahaca
10 gramos
Perejil
10 gramos
Tomillo
10 gramos
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Comenzamos pelando la cebolla y la cortamos fina en aros. La pochamos con un poco de aceite lentamente en una sartén a fuego medio/bajo para que no se queme. Una vez pochada, añadimos una cucharada de vino blanco dulce (opcional) y esperamos a que el alcohol se evapore.
2
Mientras la cebolla está pochando, trituramos dos tomates y le ponemos todas las especias indicadas en los ingredientes junto con sal y una cucharada de aceite.
3
Pre-calentamos el horno a 200° y mientras ponemos en una bandeja de barro o cristal (apta para horno) la cebolla en el fondo y los muslos encima, ponemos el tomate por encima de los muslos bien extendido y una pizca de sal.
4
Metemos al horno durante 45 min y a comer!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Carne
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