59
Repollo horneado con pollo campero
5
(72)
0 kcal
GabyKNikol
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla como para sofrito y la zanahoria en círculos. Sofreímos en el aceite hasta que adquieran color dorado.
2
Agregamos el pollo, el laurel y salpimiéntamos.
3
Cuando el pollo empiece a dorarse, agregamos el repollo cortado lo más fino que puedas y rehágalo un par de minutos. Echamos el pimentón, las hierbas provenzales, la sal, el agua y el tomate. Removemos, tapamos y dejamos unos 20 minutos.
4
Cuando se haya consumido ya casi todo el agua, vertemos en una bandeja y horneamos a 200 grados unos 10-15 minutos dependiendo del horno.
5
Emplatar y listo! Que aproveche 💜
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Col repollo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate frito
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Col repollo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate frito
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos la cebolla como para sofrito y la zanahoria en círculos. Sofreímos en el aceite hasta que adquieran color dorado.
2
Agregamos el pollo, el laurel y salpimiéntamos.
3
Cuando el pollo empiece a dorarse, agregamos el repollo cortado lo más fino que puedas y rehágalo un par de minutos. Echamos el pimentón, las hierbas provenzales, la sal, el agua y el tomate. Removemos, tapamos y dejamos unos 20 minutos.
4
Cuando se haya consumido ya casi todo el agua, vertemos en una bandeja y horneamos a 200 grados unos 10-15 minutos dependiendo del horno.
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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