16
Garbanzos con berenjena y calabacin
5
(18)
15 min
0 kcal
nadinagc
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y el ajo finamente. Lavar y cortar en dados la zanahoria, la berenjena y el calabacín.
2
En una sarten calentar AOVE y añadir la cebolla y el ajo, y cocinar a fuego medio 1 minuto
3
Añadir en la sarten la zanahoria y cocinar 1 minuto
4
Añadir la berenjena y saltear 2 minutos
5
Incorporar el calabacin y cocinar 2 minutos
6
Bajar el fuego al minimo y añadir el tomate triturado, los garbanzo, la sal y pimentón dulce a gusto
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la cebolla y el ajo finamente. Lavar y cortar en dados la zanahoria, la berenjena y el calabacín.
2
En una sarten calentar AOVE y añadir la cebolla y el ajo, y cocinar a fuego medio 1 minuto
3
Añadir en la sarten la zanahoria y cocinar 1 minuto
4
Añadir la berenjena y saltear 2 minutos
5
Incorporar el calabacin y cocinar 2 minutos
6
Bajar el fuego al minimo y añadir el tomate triturado, los garbanzo, la sal y pimentón dulce a gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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