23
Pollo al chilindrón
3
(24)
25 min
0 kcal
miritax
Preparación de la receta
1
Salpimentar el contramuslo cortado al gusto y hacerlo con AOVE vuelta y vuelta. Retirar.
2
En la misma sartén, poner la cebolla picada, el ajo, los pimientos y el laurel. Añadir sal
3
Una vez cocinadas las verduras, añadir los taquitos de jamón y un vasito de vino blanco. Dejar que reduzca
4
Cuando casi esté, añadir el pollo y remover unos 5 minutos más
5
Y ¡Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Salpimentar el contramuslo cortado al gusto y hacerlo con AOVE vuelta y vuelta. Retirar.
2
En la misma sartén, poner la cebolla picada, el ajo, los pimientos y el laurel. Añadir sal
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Una vez cocinadas las verduras, añadir los taquitos de jamón y un vasito de vino blanco. Dejar que reduzca
4
Cuando casi esté, añadir el pollo y remover unos 5 minutos más
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Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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