

74
CARROT CAKE HEALTHY
3
(76)
120 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En primer lugar, se pelan las zanahorias, se trituran en la trituradora junto con las nueces y se echan en un bol.
2
En segundo lugar, se trituran los dátiles con una cucharada sopera de leche hasta que se cree una papilla homogénea. Cuando se haya conseguido se une a las nueces y a las zanahorias.
3
En el tercer paso, se añade a los ingredientes anteriores la harina, los huevos, la canela, la vainilla y el aceite de oliva. Se añade al molde que se desee y con el horno precalentado se introduce entre 25-30 minutos a 180 grados.
4
Para realizar el frosting, se añade en un bol un yogur griego y las cucharadas de queso para untar y se revuelve bien. Una vez, la tarta esté fría y fuera del molde, se añade el frosting y listo!
Ingredientes
9 raciones
9 raciones

Harina integral de trigo
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)

Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
100 gramos

Zanahoria
90 gramos (aprox. 6 unidades)

Dátiles
80 gramos (aprox. 1 cartón)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Queso de untar
30 gramos (aprox. 1 cucharada)

Leche semidesnatada de vaca
25 gramos (aprox. 1 vaso)

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones

Harina integral de trigo
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)

Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
100 gramos

Zanahoria
90 gramos (aprox. 6 unidades)

Dátiles
80 gramos (aprox. 1 cartón)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Queso de untar
30 gramos (aprox. 1 cucharada)

Leche semidesnatada de vaca
25 gramos (aprox. 1 vaso)

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar, se pelan las zanahorias, se trituran en la trituradora junto con las nueces y se echan en un bol.
2
En segundo lugar, se trituran los dátiles con una cucharada sopera de leche hasta que se cree una papilla homogénea. Cuando se haya conseguido se une a las nueces y a las zanahorias.
3
En el tercer paso, se añade a los ingredientes anteriores la harina, los huevos, la canela, la vainilla y el aceite de oliva. Se añade al molde que se desee y con el horno precalentado se introduce entre 25-30 minutos a 180 grados.
4
Para realizar el frosting, se añade en un bol un yogur griego y las cucharadas de queso para untar y se revuelve bien. Una vez, la tarta esté fría y fuera del molde, se añade el frosting y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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