6
Carrilleras de cerdo
3
(7)
130 min
0 kcal
merealfood
Preparación de la receta
1
Sellar las carrilleras con aceite caliente
2
Añadir la cebolla en juliana y la zanahoria en trozos y el pimiento
3
Añadir vino tinto
4
Guisar a fuego lento durante unas dos horas
5
Acompañar de arroz blanco y pisto
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Carrillera de cerdo
1500 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino tinto
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Carrillera de cerdo
1500 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Vino tinto
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sellar las carrilleras con aceite caliente
2
Añadir la cebolla en juliana y la zanahoria en trozos y el pimiento
3
Añadir vino tinto
4
Guisar a fuego lento durante unas dos horas
5
Acompañar de arroz blanco y pisto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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