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15
Crema de verduras
5
(17)
32 min
0 kcal
DoRa_84
Preparación de la receta
1
Trocear toda la verdura y añadirla a una sartén u olla dónde antes has añadido aceite y la has calentado. No suelo pelar los calabacines, de ahí el color verde de la crema y, además los trocitos verdes me ayudan a camuflar la cucharadita de chía que le echo para que las niñas no la noten. Siempre la añado al final.
2
Sofreír durante unos diez minutos a fuego bajo/medio.
3
Añadir 400 ml de agua, triturar con una milipime y añadir el resto de agua. Salpimentamos a gusto. Yo le añado jenjibre en polvo. Dejamos calentar 5 minutos más. Y listo. 🤗🤗
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
600 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
120 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
600 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
120 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocear toda la verdura y añadirla a una sartén u olla dónde antes has añadido aceite y la has calentado. No suelo pelar los calabacines, de ahí el color verde de la crema y, además los trocitos verdes me ayudan a camuflar la cucharadita de chía que le echo para que las niñas no la noten. Siempre la añado al final.
2
Sofreír durante unos diez minutos a fuego bajo/medio.
3
Añadir 400 ml de agua, triturar con una milipime y añadir el resto de agua. Salpimentamos a gusto. Yo le añado jenjibre en polvo. Dejamos calentar 5 minutos más. Y listo. 🤗🤗
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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