

4
Champiñones rellenos de quedo azul y nueces
5
(7)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Quitamos el tronco de los champiñones y troceamos junto al puerro en trozos pequeños. Sofreímos con el AOVE unos 10 minutos
2
Después incorporamos la leche evaporada y removemos bien a fuego lento unos 2 minutos.
3
Seguidamente incorporamos las nueces y el queso azul. Mezclamos bien y rellenamos los champiñones con la mezcla
4
Espolvoreamos el parmesano por encima y metemos en el horno previamente precalentado unos 10 minutos a 180°. Y LISTO!!
5
Si os sobra mezcla podemos utilizarla para acompañar arroz o pasta.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Quitamos el tronco de los champiñones y troceamos junto al puerro en trozos pequeños. Sofreímos con el AOVE unos 10 minutos
2
Después incorporamos la leche evaporada y removemos bien a fuego lento unos 2 minutos.
3
Seguidamente incorporamos las nueces y el queso azul. Mezclamos bien y rellenamos los champiñones con la mezcla
4
Espolvoreamos el parmesano por encima y metemos en el horno previamente precalentado unos 10 minutos a 180°. Y LISTO!!
5
Si os sobra mezcla podemos utilizarla para acompañar arroz o pasta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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