

17
Mini bombas
5
(19)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Separar claras y batir a punto de nieve
2
Batir yema hasta doblar su tamaño y mezclar con la leche
3
Tamizar harina de avena con la levadura y mezclar con las claras con movimientos envolventes
4
Añadir la mezcla de las yemas con el resto de la masa
5
Hornear 15-20 minutos 180° Cuando enfrien rellenar de crema de avellanas y decorar con chocolate negro y avellanas troceadas.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina de avena sin gluten
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Leche semidesnatada de vaca
60 gramos (aprox. ½ vasos)

Clara de huevo
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)

Crema de avellanas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina de avena sin gluten
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)

Leche semidesnatada de vaca
60 gramos (aprox. ½ vasos)

Clara de huevo
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)

Crema de avellanas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Separar claras y batir a punto de nieve
2
Batir yema hasta doblar su tamaño y mezclar con la leche
3
Tamizar harina de avena con la levadura y mezclar con las claras con movimientos envolventes
4
Añadir la mezcla de las yemas con el resto de la masa
5
Hornear 15-20 minutos 180° Cuando enfrien rellenar de crema de avellanas y decorar con chocolate negro y avellanas troceadas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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