59
🌱HUMMUS DE BRÓCOLI🌱
4
(64)
0 kcal
lacocinadebrocoli
Preparación de la receta
1
✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 brócoli. ▪︎ 200gr de garbanzos cocidos, podéis usar de bote. ▪︎ 1 diente de ajo. ▪︎ 1 cdita de comino en polvo. ▪︎ Zumo de 1/2 limón. ▪︎ 2 cdas de tahini. ▪︎ Pizca de sal. ▪︎ 2 cdas de aceite. ▪︎ Semillas de sésamo para decorar. ▪︎ Picatostes de Aceite de Oliva Virgen Extra sin gluten. @esgiralimentacion
2
✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Cortamos el tronco del brócoli, podemos guardarlo para hacer una crema. Cogemos los arbolitos y los cocemos en agua con sal durante 15 min. Sacamos, escurrimos. Trituramos todos los ingredientes hasta conseguir una pasta cremosa, si veis que queda muy espeso le podéis añadir un poco de agua. Y ya estaría, muy fácil y riquísimo! 💚
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 brócoli. ▪︎ 200gr de garbanzos cocidos, podéis usar de bote. ▪︎ 1 diente de ajo. ▪︎ 1 cdita de comino en polvo. ▪︎ Zumo de 1/2 limón. ▪︎ 2 cdas de tahini. ▪︎ Pizca de sal. ▪︎ 2 cdas de aceite. ▪︎ Semillas de sésamo para decorar. ▪︎ Picatostes de Aceite de Oliva Virgen Extra sin gluten. @esgiralimentacion
2
✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Cortamos el tronco del brócoli, podemos guardarlo para hacer una crema. Cogemos los arbolitos y los cocemos en agua con sal durante 15 min. Sacamos, escurrimos. Trituramos todos los ingredientes hasta conseguir una pasta cremosa, si veis que queda muy espeso le podéis añadir un poco de agua. Y ya estaría, muy fácil y riquísimo! 💚
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
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