Panecillos de avena

Mezcla una taza de harina de avena con media taza de agua. Deja reposar mientras preparas tu relleno, unos 10 minutos para que se forme una masa compacta.

Calienta una sartén antiadherente con aceite untado.

Haz bolitas y aplastalas. A mí con esa cantidad me salieron tres panecitos, dependerá del tamaño que quieras.

Hazlos por ambos lados a fuego medio alto, con la tapa puesta, hasta que estén doraditos.

Listos para rellenar y comer. Cuidado al partirlos, son frágiles. Que aproveche!! 😋