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Preparación de la receta

1

Primero ponemos a sofreír la cebolla cortada en trozos pequeños, la dejamos a fuego lento para que no se queme. Mientras podemos ir troceando el calabin y la berenjena. Añadimos primero el calabacin que tarda más tiempo en hacerse y luego la berenjena. A continuación le añadimos el tomate y luego dos huevos encima para que se vaya haciendo lentamente.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Primero ponemos a sofreír la cebolla cortada en trozos pequeños, la dejamos a fuego lento para que no se queme. Mientras podemos ir troceando el calabin y la berenjena. Añadimos primero el calabacin que tarda más tiempo en hacerse y luego la berenjena. A continuación le añadimos el tomate y luego dos huevos encima para que se vaya haciendo lentamente.

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