Curry de Garbanzos
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Curry de Garbanzos

5

(20)

30 min

0 kcal

ManuelBermejo
ManuelBermejo

Preparación

1

Lo primero será cocer las patatas troceadas y por otro lado los garbanzos. También podemos usar garbanzos cocidos de bote.

2

Sofreímos en una sartén bien picadito el ajo, la cebolla y el jenjibre.

3

Una vez que esté todo dorado añadimos las especias y dejamos que se mezclen todos los sabores.

4

Es momento de añadirle la leche de coco, el tomate triturado y una pizca de sal. A nosotros nos gusta echarle un poco de vinagre de vino a nuestras salsas, le da un toque picante muy rico.

5

Echamos los garbanzos y las patatas cocidas. Cocinamos otros 5 minutos y listo.

6

Al servirlo se puede decorar con cilantro picado por encima.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lo primero será cocer las patatas troceadas y por otro lado los garbanzos. También podemos usar garbanzos cocidos de bote.

2

Sofreímos en una sartén bien picadito el ajo, la cebolla y el jenjibre.

3

Una vez que esté todo dorado añadimos las especias y dejamos que se mezclen todos los sabores.

4

Es momento de añadirle la leche de coco, el tomate triturado y una pizca de sal. A nosotros nos gusta echarle un poco de vinagre de vino a nuestras salsas, le da un toque picante muy rico.

5

Echamos los garbanzos y las patatas cocidas. Cocinamos otros 5 minutos y listo.

6

Al servirlo se puede decorar con cilantro picado por encima.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Grasas
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Sal
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