6
Berengena rellena de carne picada de pollo con espinacas
3
(7)
0 kcal
aurita_25
Preparación de la receta
1
Sofreimos cebolla y ajo una vez estén pochados añadir espinacas.
2
Una vez esté reducido de tamaño añadir nata de cocina. Dejar que se cocine hasta que pueda reducirse.
3
Partir la berengena en 2, realizar cortes transversales y añadir sal para quitar el amargor.
4
Colocar berengena en microondas durante 6-7 minutos a máxima potencia
5
Vaciar berengena y mezclar con la carne picasa de pollo y espinacas. Añadir queso rallado.
6
Colocar en horno precalentado a 200° Durante 7-10min
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena rayada
310 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de pollo
230 gramos (aprox. 1 ración)
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas ultracongeladas
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena rayada
310 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de pollo
230 gramos (aprox. 1 ración)
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas ultracongeladas
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sofreimos cebolla y ajo una vez estén pochados añadir espinacas.
2
Una vez esté reducido de tamaño añadir nata de cocina. Dejar que se cocine hasta que pueda reducirse.
3
Partir la berengena en 2, realizar cortes transversales y añadir sal para quitar el amargor.
4
Colocar berengena en microondas durante 6-7 minutos a máxima potencia
5
Vaciar berengena y mezclar con la carne picasa de pollo y espinacas. Añadir queso rallado.
6
Colocar en horno precalentado a 200° Durante 7-10min
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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