Arroz con verduras y secreto

Hacer un sofrito con la cebolla el tomate el ajo y el pimiento cuando esté hecho retirarlo y triturarlo con un poco de agua y unas ramas de cilantro

En una olla aparte cortar en cuadritos el secreto y ponerlo hacer cuando esté dorado retirarlo y en la misma olla poner el sofrito triturado con las judías verdes el maíz y la zanahoria cuando pegue un hervor incluir la carne y el arroz cubrir con caldo de verduras y dejar que se haga el arroz de manera normal cuando esté hecho le echamos los guisantes en lata y cilantro cortado finamente y apagar dejar reposar 15 min y comer