30
Coliarroz con setas
5
(32)
0 kcal
nialgo22
Preparación de la receta
1
Lavamos la coliflor y cortamos las hojas. Podemos rallarla y o dar unos golpes de turbo en algún robot de cocina (es mucho más cómodo) y que queden del tamaño de los granos de arroz más o menos.
2
Cortamos la cebolla en dados y la doramos un poco en la sartén con una cucharadita de aceite. Añadimos los dos dientes de ajo laminados.
3
Podemos dejar las setas laminadas o hacerlas más pequeñas (mejor más pequeñas) y las incorporamos a la cebolla y el ajo. Tapamos para que se cocinen en pocos minutos.
4
Incorporamos la zanahoria rallada y removemos.
5
Añadimos la coliflor y removemos para que todo se mezcle y tapamos. Vamos removiendo y en pocos minutos estará lista.
6
Añadimos las especias y servimos 😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
300 gramos
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
300 gramos
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Lavamos la coliflor y cortamos las hojas. Podemos rallarla y o dar unos golpes de turbo en algún robot de cocina (es mucho más cómodo) y que queden del tamaño de los granos de arroz más o menos.
2
Cortamos la cebolla en dados y la doramos un poco en la sartén con una cucharadita de aceite. Añadimos los dos dientes de ajo laminados.
3
Podemos dejar las setas laminadas o hacerlas más pequeñas (mejor más pequeñas) y las incorporamos a la cebolla y el ajo. Tapamos para que se cocinen en pocos minutos.
4
Incorporamos la zanahoria rallada y removemos.
5
Añadimos la coliflor y removemos para que todo se mezcle y tapamos. Vamos removiendo y en pocos minutos estará lista.
6
Añadimos las especias y servimos 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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