Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué
whatsapp

19

whatsapp

19

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué

5

(21)

25 min

0 kcal

ainaagoes

ainaagoes

Preparación de la receta

1

Cortar por la mitad la berenjena y salar durante 30 minutos. Pasado este tiempo, hacer unos cortes en la carne de la berenjena. La metemos en el Lékué y al microondas durante 10 minutos.

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué  Paso 0

2

De mientras, lavar y cortar el pimiento rojo en trozos. Cuando acaben los 10 minutos sacamos la berenjena del Lékué y metemos el pimiento 5 minutos al microondas.

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué  Paso 1

3

Vaciamos la berenjena con una cuchara con cuidado que no se rompa la piel y picamos la carne de la berenjena.

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué  Paso 2

4

Lavar y cortar el tomate, junto al pimiento que ya estaba en el Lékué añadimos el tomate, el atún y la carne de la berenjena. Y lo introducimos al microondas durante 5 minutos.

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué  Paso 3

5

Rellenamos la berenjena y rallamos el queso por encima. Se puede poner unos segundos en el microondas para que se derrita el queso.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar por la mitad la berenjena y salar durante 30 minutos. Pasado este tiempo, hacer unos cortes en la carne de la berenjena. La metemos en el Lékué y al microondas durante 10 minutos.

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué  Paso 0

2

De mientras, lavar y cortar el pimiento rojo en trozos. Cuando acaben los 10 minutos sacamos la berenjena del Lékué y metemos el pimiento 5 minutos al microondas.

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué  Paso 1

3

Vaciamos la berenjena con una cuchara con cuidado que no se rompa la piel y picamos la carne de la berenjena.

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué  Paso 2

4

Lavar y cortar el tomate, junto al pimiento que ya estaba en el Lékué añadimos el tomate, el atún y la carne de la berenjena. Y lo introducimos al microondas durante 5 minutos.

Berenjena rellena de atún y pimiento rojo al Lékué  Paso 3

5

Rellenamos la berenjena y rallamos el queso por encima. Se puede poner unos segundos en el microondas para que se derrita el queso.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Rápido

Cena

Comidas

Verduras

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift