41
Lentejas con verduras al curry
5
(43)
30 min
0 kcal
AiSwm
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras, escurrir los champiñones y las lentejas
2
Pochar la cebolla, cuando esté transparente añadir los champiñones y los pimientos y rehogar 5 minutos
3
Añadir el tomate triturado y rehogar hasta reducirlo
4
Añadir las lentejas y el curry y rehogar dos minutos
5
Añadir la leche de coco y dejar cocer durante 5 minutos
6
Dejar reposar cinco minutos y servir con un vasito de arroz basmati y un puñado de cacahuetes
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 bote)
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
200 gramos
Arroz basmati precocido
127 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
19 gramos (aprox. 1 puñado)
Curry
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 bote)
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
200 gramos
Arroz basmati precocido
127 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
19 gramos (aprox. 1 puñado)
Curry
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cortar las verduras, escurrir los champiñones y las lentejas
2
Pochar la cebolla, cuando esté transparente añadir los champiñones y los pimientos y rehogar 5 minutos
3
Añadir el tomate triturado y rehogar hasta reducirlo
4
Añadir las lentejas y el curry y rehogar dos minutos
5
Añadir la leche de coco y dejar cocer durante 5 minutos
6
Dejar reposar cinco minutos y servir con un vasito de arroz basmati y un puñado de cacahuetes
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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