8
Escalivada
3
(9)
35 min
0 kcal
Pat_87
Preparación de la receta
1
Poner en el horno la berenjena, la cebolla y el pimiento (yo los parto por la mitad para que se hagan antes y les añado un xorrito de aceite) y asar durante 35-40 minutos... Hasta que estem blandas y se pelen fácilmente.
2
Dejar que se enfrien, pelar i cortarlas a tiras. Mezclar todo bien, salpimentar y añadir aceite de oliva.
3
Yo lo he acompañado con anxoas y un huevo poché.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner en el horno la berenjena, la cebolla y el pimiento (yo los parto por la mitad para que se hagan antes y les añado un xorrito de aceite) y asar durante 35-40 minutos... Hasta que estem blandas y se pelen fácilmente.
2
Dejar que se enfrien, pelar i cortarlas a tiras. Mezclar todo bien, salpimentar y añadir aceite de oliva.
3
Yo lo he acompañado con anxoas y un huevo poché.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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