Crema templada de calabaza asada

Hola, hoy os traigo un receta super fácil y buena de hacer vamos a ello! Ingredientes: Una calabaza tamaño mediano Dos zanahorias grandotas Una cebolla Caldo casero de verduras( yo use el día de antes menestra de verduras y guarde el caldo 😉) Queso de cabra ( rulo) Sal y pimienta negra molida Pues vamos a ello que es muy fácil asamos las verduras todo a la bandeja del horno y que haga su trabajo, una vez asadas solo tenemos que triturarlo con el caldo que tenemos eso ya va a gustos de echarle más o menos de caldo, como os guste el espesor de la crema. Y ya sólo tenemos que emplatar y poner el queso en trozitos y echarle la pimienta negra molida. Os aseguro que el sabor que da las verduras asadas os encantará! Bon profit.