5
Barritas de dátil y mantequilla de cacahuete y pistacho
3
(6)
40 min
0 kcal
busto_gb
Preparación de la receta
1
Deshuesar los dátiles y poner en remojo cinco minutos en agua hirviendo y en una bandeja con papel de horno poner una capa de chocolate derretido con el aceite de coco y dejar enfriar
2
Mezclar en una procesadora los dátiles remojados con la crema de cacahuete la canela y la vainilla y triturar
3
Verter la mezcla en la bandeja con el chocolate ya solidificado y dejar enfriar
4
Una vez frío derretir la otra mitad de chocolate con el aceite de coco y servir por encima
5
Por último poner las almendras y pistachos picados junto con un poco de sal de escamas
Ingredientes
15 raciones
15 raciones
Dátil medjoul
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de cacahuete
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendras tostadas sin sal
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aroma de vainilla
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pistachos tostados sin sal
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina gruesa
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
15 raciones
15 raciones
Dátil medjoul
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de cacahuete
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendras tostadas sin sal
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aroma de vainilla
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pistachos tostados sin sal
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina gruesa
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Deshuesar los dátiles y poner en remojo cinco minutos en agua hirviendo y en una bandeja con papel de horno poner una capa de chocolate derretido con el aceite de coco y dejar enfriar
2
Mezclar en una procesadora los dátiles remojados con la crema de cacahuete la canela y la vainilla y triturar
3
Verter la mezcla en la bandeja con el chocolate ya solidificado y dejar enfriar
4
Una vez frío derretir la otra mitad de chocolate con el aceite de coco y servir por encima
5
Por último poner las almendras y pistachos picados junto con un poco de sal de escamas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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