81
Flan de mango 🥭
5
(85)
8 min
0 kcal
crissuarez
Preparación de la receta
1
Hidratamos la gelatina en agua fría unos minutos.
2
Trituramos el mango (yo utilicé mi robot de cocina mambo) una vez triturado incorporamos el queso batido.
3
Calentamos un poco la leche y disolvemos la gelatina en ella.
4
Mezclamos con el resto de ingredientes, y vertemos en los moldes.
5
Al frigorífico durante 3 horas y listo!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco batido
150 gramos
Leche
100 gramos
Gelatina neutra
9 gramos (aprox. 3 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco batido
150 gramos
Leche
100 gramos
Gelatina neutra
9 gramos (aprox. 3 hojas)
1
Hidratamos la gelatina en agua fría unos minutos.
2
Trituramos el mango (yo utilicé mi robot de cocina mambo) una vez triturado incorporamos el queso batido.
3
Calentamos un poco la leche y disolvemos la gelatina en ella.
4
Mezclamos con el resto de ingredientes, y vertemos en los moldes.
5
Al frigorífico durante 3 horas y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
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