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Ensalada de Quinoa & Mango
5
(26)
15 min
0 kcal
LeireDS
Preparación de la receta
1
Saltear la quinoa y la cebolla picada durante 2' con una cucharada de aceite y dejar enfriar mientras preparamos el resto de ingredientes.
2
Hacer dados con: medio aguacate maduro, medio mango y queso feta.
3
Partir los cherrys por la mitad y el jamón serrano de corte muy fino en tiras.
4
Espolvorear pimienta y hierbas provenzales sobre los dados de queso.
5
Colocar todos los ingredientes sobre una base de canónigos o brotes de lechuga y aderezar con AOVE en spray y vinagre de módena caramelizada.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Saltear la quinoa y la cebolla picada durante 2' con una cucharada de aceite y dejar enfriar mientras preparamos el resto de ingredientes.
2
Hacer dados con: medio aguacate maduro, medio mango y queso feta.
3
Partir los cherrys por la mitad y el jamón serrano de corte muy fino en tiras.
4
Espolvorear pimienta y hierbas provenzales sobre los dados de queso.
5
Colocar todos los ingredientes sobre una base de canónigos o brotes de lechuga y aderezar con AOVE en spray y vinagre de módena caramelizada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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