MILHOJAS DE CALABACÍN Y CARNE PICADA 🥒💯

Hacer la carne picada en la sartén hasta que coja color y añadirle la salsa de tomate. Dar unas vueltas y reservar.

Cortar tantas rodajas de calabacín como fuera necesario. Yo hice tres milhojas de 3 pisos cada uno, con lo cual preparé 9 rodajas. Pasar por la sartén vuelta y vuelta.

Ir montando las milhojas poniendo un piso de calabacín, otro de un cuarto de loncha del queso (partir la loncha en cuatro cuadraditos) y otro de carne picada, y repetir el proceso.

Colocar en la cima de cada milhoja una rodaja de queso de cabra. Servir.