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16
Arroz verde
3
(17)
39 min
0 kcal
arianavald
Preparación
1
Picamos la cebolla, el tomate, las 2 zanahorias y el pimiento.
2
A continuación, trituramos el cilantro (aproximadamente un puñado) junto a un vaso de agua.
3
En una olla añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva y freimos la cebolla.
4
Después añadimos una cucharada de ajo y a continuación la zanahoria. Pasados unos minutos añadimos el tomate y una cucharada de sal. Y finalmente añadimos el pimiento.
5
A continuación echamos el cilantro triturado y el arroz.
6
Vertemos 1 vaso y medio de agua y ponemos el fuego alto durante 6 minutos.
7
Pasados los 6 minutos bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos durante 15 minutos.
8
Una vez apagado el fuego, yo recomiendo dejar reposar unos 10 minutos para que el arroz se asiente :)
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
100 gramos
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
100 gramos
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Picamos la cebolla, el tomate, las 2 zanahorias y el pimiento.
2
A continuación, trituramos el cilantro (aproximadamente un puñado) junto a un vaso de agua.
3
En una olla añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva y freimos la cebolla.
4
Después añadimos una cucharada de ajo y a continuación la zanahoria. Pasados unos minutos añadimos el tomate y una cucharada de sal. Y finalmente añadimos el pimiento.
5
A continuación echamos el cilantro triturado y el arroz.
6
Vertemos 1 vaso y medio de agua y ponemos el fuego alto durante 6 minutos.
7
Pasados los 6 minutos bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos durante 15 minutos.
8
Una vez apagado el fuego, yo recomiendo dejar reposar unos 10 minutos para que el arroz se asiente :)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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