

29
Tortilla de escombros
5
(32)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavamos y cortamos todos los ingredientes

2
Hacemos las verduras en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Mientras tanto añadimos a las papas una pizca de sal y un chorrito de aceite, las movemos para repartirlas y colocamos en el bol de cristal un papel film, le hacemos agujeros y las hacemos al microondas entre unos 8 o 10 minutos aproximadamente en dos tandas.

3
Una ves hechas las verduras añadimos el pavo, el lacón y el jamón y las papas ya hechas.

4
Batimos los huevos y lo mezclamos todos y la cuajamos.

Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)

Huevo de gallina
400 gramos (aprox. 8 unidades)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Jamón serrano
100 gramos

Lacón
100 gramos

Pechuga de pollo
100 gramos

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)

Huevo de gallina
400 gramos (aprox. 8 unidades)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Jamón serrano
100 gramos

Lacón
100 gramos

Pechuga de pollo
100 gramos

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Lavamos y cortamos todos los ingredientes

2
Hacemos las verduras en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Mientras tanto añadimos a las papas una pizca de sal y un chorrito de aceite, las movemos para repartirlas y colocamos en el bol de cristal un papel film, le hacemos agujeros y las hacemos al microondas entre unos 8 o 10 minutos aproximadamente en dos tandas.

3
Una ves hechas las verduras añadimos el pavo, el lacón y el jamón y las papas ya hechas.

4
Batimos los huevos y lo mezclamos todos y la cuajamos.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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