Brownie vegano y sin horno

Ingredientes para el glaseado: - 1 aguacate -la mitad de compota de manzana -1 cucharada de aceite de coco -1 cucharada de cacao en polvo - coco rallado - nueces - grosellas o cualquier otro fruto del bosque

Poner en remojo los dátiles 1/2 hora para que ablanden. Triturar las nueces y las almendras para hacer una harina Cocer al microondas la manzana en daditos y triturarla y luego añadir los demás ingredientes , incluida la mitad de la compota hasta formar una masa. Poner la masa en un molde cuadrado o rectangular y aplastarlo bien.

Triturar los ingredientes del glaseado y extenderlo sobre el brownie. Decorar con las nueces y el coco rallado y meter en la nevera mejor toda la noche para que coja consistencia

Por la mañana servirlo con los frutos del bosque y a disfrutar!! 😋😋😋

Queda consistente y deliciosooo 😍😍