28
Judías Verdes con Lombarda , Coles de Bruselas , Jamón Serrano
5
(31)
32 min
0 kcal
JaBaTo
Preparación de la receta
1
Se limpia todo dejándolo en remojo. Ingredientes y cantidad al gusto de cada un@ (más/menos).
2
½ Cebolla y 3 Ajos se pican y se echan en la sartén e ir sofriendolo , junto con un pellizco de Sal y 1 cucharadita de postre de AOVE.
3
Se escurren todo lo puesto en remojo pa' limpiarlo. Y se va añadiendo poco a poco en la sartén y a los 2/3 min. de haber echado todo se le añade la Nuez Moscada, las Hierbas Provenzales. (Removiendolo todo a ratos)
4
Se añaden casi al final las Judías Verdes (de bote), por qué si las echas al comienzo se terminan deshaciendo y también se añade por último el Jamón Serrano (picado)
5
El color puede que quede un poco oscuro por la Lombarda
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
500 gramos
Coles de bruselas congeladas
400 gramos
Col lombarda
250 gramos
Mezcla de setas congeladas
150 gramos
Berenjena
12 gramos (aprox. 3 rodajas)
Judía verde en conserva
12 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Puerro
12 gramos (aprox. 4 rodajas)
Ajo
6 gramos (aprox. 3 unidades)
Hierbas provenzales
4 gramos
Nuez moscada
2 gramos
Pimienta negra
2 gramos
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
500 gramos
Coles de bruselas congeladas
400 gramos
Col lombarda
250 gramos
Mezcla de setas congeladas
150 gramos
Berenjena
12 gramos (aprox. 3 rodajas)
Judía verde en conserva
12 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Puerro
12 gramos (aprox. 4 rodajas)
Ajo
6 gramos (aprox. 3 unidades)
Hierbas provenzales
4 gramos
Nuez moscada
2 gramos
Pimienta negra
2 gramos
Sal
1 gramo
1
Se limpia todo dejándolo en remojo. Ingredientes y cantidad al gusto de cada un@ (más/menos).
2
½ Cebolla y 3 Ajos se pican y se echan en la sartén e ir sofriendolo , junto con un pellizco de Sal y 1 cucharadita de postre de AOVE.
3
Se escurren todo lo puesto en remojo pa' limpiarlo. Y se va añadiendo poco a poco en la sartén y a los 2/3 min. de haber echado todo se le añade la Nuez Moscada, las Hierbas Provenzales. (Removiendolo todo a ratos)
4
Se añaden casi al final las Judías Verdes (de bote), por qué si las echas al comienzo se terminan deshaciendo y también se añade por último el Jamón Serrano (picado)
5
El color puede que quede un poco oscuro por la Lombarda
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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