26
Mug cake de pera
5
(34)
0 kcal
NieMC
Preparación de la receta
1
Mezclar los ingredientes secos ( harina de coco, levadura, bicarbonato, jengibre, y la canela)
2
Pelar y picar la pera. Reservar.
3
Batir con las varillas de mano o un tenedor, el huevo hasta q quede bien espumoso. Añadirle la bebida de avena, el aceite, el vinagre de manzana y el aroma de vainilla y batir hasta q de integre.
4
Incorporarle los ingredientes secos. Mezclar hasta q estén bien unidos.
5
Añadir la pera troceada (reservando un poco para adornarla).
6
Poner al microondas 2 minutos y 30 segundos o hasta q al pinchar con un palillo salga limpio. (Según microondas... Y tamaño del bol o taza)
7
*opcional : desmoldar y adornar si se desea. Yo le puse crema de cacahuete crujiente y un poco de pera picada.
8
- 👀 - !! La harina de coco absorbe mucho líquido, así q sólo he puesto una cucharada rasa. - se puede sustituir por cualquier bebida vegetal o leche. - se puede endulzar si se desea, para mí con la pera fue suficiente.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
63 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Bebida vegetal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Aroma natural de vainilla de Madagascar
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Vinagre de manzana sin filtrar
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Bicarbonato de sodio
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
63 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Bebida vegetal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Aroma natural de vainilla de Madagascar
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Vinagre de manzana sin filtrar
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Bicarbonato de sodio
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mezclar los ingredientes secos ( harina de coco, levadura, bicarbonato, jengibre, y la canela)
2
Pelar y picar la pera. Reservar.
3
Batir con las varillas de mano o un tenedor, el huevo hasta q quede bien espumoso. Añadirle la bebida de avena, el aceite, el vinagre de manzana y el aroma de vainilla y batir hasta q de integre.
4
Incorporarle los ingredientes secos. Mezclar hasta q estén bien unidos.
5
Añadir la pera troceada (reservando un poco para adornarla).
6
Poner al microondas 2 minutos y 30 segundos o hasta q al pinchar con un palillo salga limpio. (Según microondas... Y tamaño del bol o taza)
7
*opcional : desmoldar y adornar si se desea. Yo le puse crema de cacahuete crujiente y un poco de pera picada.
8
- 👀 - !! La harina de coco absorbe mucho líquido, así q sólo he puesto una cucharada rasa. - se puede sustituir por cualquier bebida vegetal o leche. - se puede endulzar si se desea, para mí con la pera fue suficiente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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