36
🥪 Tostadas Francesas 🥪
5
(38)
13 min
0 kcal
yoguiosi
Preparación de la receta
1
Cortamos el pan de molde en triángulos
2
En un plato echamos la leche, un huevo, la canela, un chorrito de vainilla, una pizca de sal y rallamos un poco de nuez moscada. Batimos bien.
3
Ponemos una sartén al fuego, medio alto. Cuando esté caliente, echamos un poco de aceite.
4
Vamos empapando el pan en la mezcla, mojando lo suficiente para que el pan absorba el líquido, y lo echamos a la sartén. Cuando lleve un minuto o poco más, le damos la vuelta. Cuando esté dorado lo sacamos
5
Lo completamos con plátano cortado en rodajas, un puñado de arándano y mora
6
Finalmente, podemos echar nuestro topping favorito, en este caso crema de almendras y de avellanas con cacao. Se puede añadir de cacahuete o frutos secos troceados.
7
Y a disfrutar! Bon apetit!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pan integral con gluten
128 gramos (aprox. 4 rebanadas)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Mora
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de avellanas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Crema de frutos secos
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pan integral con gluten
128 gramos (aprox. 4 rebanadas)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Mora
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de avellanas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Crema de frutos secos
1 gramo
1
Cortamos el pan de molde en triángulos
2
En un plato echamos la leche, un huevo, la canela, un chorrito de vainilla, una pizca de sal y rallamos un poco de nuez moscada. Batimos bien.
3
Ponemos una sartén al fuego, medio alto. Cuando esté caliente, echamos un poco de aceite.
4
Vamos empapando el pan en la mezcla, mojando lo suficiente para que el pan absorba el líquido, y lo echamos a la sartén. Cuando lleve un minuto o poco más, le damos la vuelta. Cuando esté dorado lo sacamos
5
Lo completamos con plátano cortado en rodajas, un puñado de arándano y mora
6
Finalmente, podemos echar nuestro topping favorito, en este caso crema de almendras y de avellanas con cacao. Se puede añadir de cacahuete o frutos secos troceados.
7
Y a disfrutar! Bon apetit!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Sal
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