2
Tallarines de calabacín con jamón y nata
3
(3)
10 min
0 kcal
sailandeta
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar el calabacín con un espiralizador. Picar finamente el ajo y la cebolla
2
Poner en una sartén el aceite la cebolla y el ajo. Sofreír durante tres minutos y luego añadir el jamón la nata y las especias y dejar cocinar 3 o 4 minutos más Mientras tanto cocinar el calabacín durante dos minutos y medio en el microondas a máxima potencia (yo he usado una vaporera de Lekue)
3
Emplatar poniendo el calabacín de base y la salsa encima
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
315 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
170 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para cocinar
100 gramos
Jamón serrano
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Clavo molido
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
315 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
170 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para cocinar
100 gramos
Jamón serrano
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Clavo molido
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y cortar el calabacín con un espiralizador. Picar finamente el ajo y la cebolla
2
Poner en una sartén el aceite la cebolla y el ajo. Sofreír durante tres minutos y luego añadir el jamón la nata y las especias y dejar cocinar 3 o 4 minutos más Mientras tanto cocinar el calabacín durante dos minutos y medio en el microondas a máxima potencia (yo he usado una vaporera de Lekue)
3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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