Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕
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Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕

5

(33)

0 kcal

caisy
caisy

Preparación

1

Lo primero que vamos a hacer( yo lo hice el día antes para adelantar) es el relleno. 🔹 Sofreímos en aove 🫒 una cebolla, 2 ajos 1/2 puerro , 1/2 pimiento rojo y verde.

2

Cuando esté bien pochado añadimos un tomate troceado , la mitad del vino blanco y la salsa de tomate. Al final mezclamos el atún.

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

3

Pelamos las patatas y con un sacabolas las ahuecamos.

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

4

Metemos el relleno

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

5

Y tapamos con bolitas de patata

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

6

Las doramos con dos cucharadas de aove por todos lados y reservamos.

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

7

Preparamos la salsa con el resto de verduras: cebolla, ajo el resto del pimiento, una zanahoria , calabacín, otro tomate y vino blanco.

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

8

La trituramos con un poco de agua y vertemos sobre las patatas.

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

9

Cocinarlas 45 minutos más o menos o hasta que estén tiernas y a disfrutar!! 😍😍

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

10

Aquí veis el corte

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lo primero que vamos a hacer( yo lo hice el día antes para adelantar) es el relleno. 🔹 Sofreímos en aove 🫒 una cebolla, 2 ajos 1/2 puerro , 1/2 pimiento rojo y verde.

2

Cuando esté bien pochado añadimos un tomate troceado , la mitad del vino blanco y la salsa de tomate. Al final mezclamos el atún.

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

3

Pelamos las patatas y con un sacabolas las ahuecamos.

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

4

Metemos el relleno

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

5

Y tapamos con bolitas de patata

Patatas 🥔 rellenas de atún y verduras 🐟🌶️🧅🥕Step 0

6

Las doramos con dos cucharadas de aove por todos lados y reservamos.

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7

Preparamos la salsa con el resto de verduras: cebolla, ajo el resto del pimiento, una zanahoria , calabacín, otro tomate y vino blanco.

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8

La trituramos con un poco de agua y vertemos sobre las patatas.

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9

Cocinarlas 45 minutos más o menos o hasta que estén tiernas y a disfrutar!! 😍😍

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