Tostadas de pan integral con: tomate rallado, jamón serrano, huevo duro, queso fresco de cabra, algunos tomates cherry y una pieza de fruta, en mi caso kiwi amarillo. está riquísimo y lleno de proteínas para empezar la mañana con energía. 🏋🏻‍♀️💪🏼

Calientas el pan y pones a hervir de mientras un huevo

Rallas el tomate y añades un poco de aceite de oliva virgen

Sacas el pan, sirves el tomate, y pones en cada apan una loncha (a gusto de la persona)

Una vez pasado el tiempo de cocción, sacas y pelas el huevo, y decoras el plato con el resto de ingredientes. Y listo