3
Cous Cous rápido
3
(4)
20 min
0 kcal
CrisAvell
Preparación de la receta
1
Partir las verduras y sofreír en una sartén con aceite a fuego medio
2
Mientras, en un bowl apto para microondas mezclamos la misma cantidad de Cous Cous y de agua con un chirrido de aceite y cocinamos 3 minutos
3
Añadimos a las verduras las especias y un cuarto de vaso de agua. Cocinamos unos 2-3 minutos.
4
Añadimos los garbanzos escurridos, cocinamos 1 minuto para que se impregne el sabor
5
Servimos el Cous Cous junto con el resto de ingredientes.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Garbanzos cocidos
105 gramos (aprox. 1 vaso)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
50 gramos
Apio
10 gramos (aprox. 0 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Garbanzos cocidos
105 gramos (aprox. 1 vaso)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
50 gramos
Apio
10 gramos (aprox. 0 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Partir las verduras y sofreír en una sartén con aceite a fuego medio
2
Mientras, en un bowl apto para microondas mezclamos la misma cantidad de Cous Cous y de agua con un chirrido de aceite y cocinamos 3 minutos
3
Añadimos a las verduras las especias y un cuarto de vaso de agua. Cocinamos unos 2-3 minutos.
4
Añadimos los garbanzos escurridos, cocinamos 1 minuto para que se impregne el sabor
5
Servimos el Cous Cous junto con el resto de ingredientes.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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