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43
ENDIBIAS RELLENAS
3
(45)
10 min
0 kcal
M.Cayetana
Preparación
1
Picamos los pepinillos, zanahoria, pimiento. Rallamos el tomate y el huevo duro.
2
En un bol mezclamos las verduras picadas junto con el atún, las alcaparras y una cucharada de mahonesa
3
Rellenamos con dicha mezcla hojas de endibias
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún en aceite de oliva
100 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Endibia
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepinillos en vinagre
50 gramos
Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa mayonesa
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún en aceite de oliva
100 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Endibia
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepinillos en vinagre
50 gramos
Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)
Salsa mayonesa
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Picamos los pepinillos, zanahoria, pimiento. Rallamos el tomate y el huevo duro.
2
En un bol mezclamos las verduras picadas junto con el atún, las alcaparras y una cucharada de mahonesa
3
Rellenamos con dicha mezcla hojas de endibias
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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