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45
Bizcocho de 🍌 y 🍫
5
(47)
60 min
0 kcal
albanecer
Preparación
1
Lo primero que haremos será mezclar todos los ingredientes húmedos. ( Plátano machacado, huevos, leche, esencia de vainilla, sirope de dátiles y el aceite
2
Después, incorporamos los ingredientes secos tamizándolos ( harina de avena, cacao y levadura)
3
Cuando esté todo bien mezclado, le añadimos unas nueces o algún fruto seco ( opcional) y vertemos la mezcla en un molde y al horno a 185⁰ unos 45-50 minutos.
4
Por último, dejamos enfriar y desmoldamos. Para los más golosos ...☝️derretir chocolate negro al baño maría o al microondas y añadirlo por encima. Se queda duro tras un rato y está de muerte....🤤 A disfrutarlo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena
150 gramos (aprox. 1 cucharada)
Leche semidesnatada de vaca
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 85%
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cacao en polvo
30 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Dátiles
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena
150 gramos (aprox. 1 cucharada)
Leche semidesnatada de vaca
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 85%
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cacao en polvo
30 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nueces pecanas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Dátiles
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Preparación
1
Lo primero que haremos será mezclar todos los ingredientes húmedos. ( Plátano machacado, huevos, leche, esencia de vainilla, sirope de dátiles y el aceite
2
Después, incorporamos los ingredientes secos tamizándolos ( harina de avena, cacao y levadura)
3
Cuando esté todo bien mezclado, le añadimos unas nueces o algún fruto seco ( opcional) y vertemos la mezcla en un molde y al horno a 185⁰ unos 45-50 minutos.
4
Por último, dejamos enfriar y desmoldamos. Para los más golosos ...☝️derretir chocolate negro al baño maría o al microondas y añadirlo por encima. Se queda duro tras un rato y está de muerte....🤤 A disfrutarlo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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