Revuelto con coliflor

Cocer la coliflor y las zanahorias y apartarlas.

Cortas la cebolla y el puerro en trozos y rehogar con un pelín de aceite. Cuando esté pochada añadir la coliflor y las zanahorias y dejar que se haga todo junto tapando la sartén.

Cuando esté blandito y todo junto se añade el salmón y se echa sal,pimienta negra y curry ( que le da ese toque amarillo).

Cuando esté todo unido ,al plato y a disfrutar de un plato calentito.