

9
Bizcocho de boniato y zanahoria
3
(10)
115 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocer los boniatos y la zanahoria.
2
Mezclar todos los ingredientes y triturar.
3
Añadir el chocolate picado en trocitos con movimientos envolventes.
4
Verter la mezcla en un molde.
5
Hornear a 200° durante 30-35 minutos o hasta que el tenedor salga limpio.
6
Dejar enfriar y desmoldar.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Almendra molida
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 unidades)

Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 ración)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Almendra molida
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 unidades)

Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 ración)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer los boniatos y la zanahoria.
2
Mezclar todos los ingredientes y triturar.
3
Añadir el chocolate picado en trocitos con movimientos envolventes.
4
Verter la mezcla en un molde.
5
Hornear a 200° durante 30-35 minutos o hasta que el tenedor salga limpio.
6
Dejar enfriar y desmoldar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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