1
Potaje de verduras
3
(2)
45 min
0 kcal
Gisiyur
Preparación de la receta
1
Pelar, lavar y trocear los ingredientes, no hace falta picar muy pequeño
2
Poner en un caldero medio grande añadir agua casi que cubra la verdura, picar el cilantro y el ajo, añadir sal y el avoe.
3
Cocinar aproximadamente 45min a fuego bajo-medio
4
Como eran trozos grandes los separe los grande y los batí con la batidora y lo dejé todo semi molido
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabacín blanco
1250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabacín blanco
1250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelar, lavar y trocear los ingredientes, no hace falta picar muy pequeño
2
Poner en un caldero medio grande añadir agua casi que cubra la verdura, picar el cilantro y el ajo, añadir sal y el avoe.
3
Cocinar aproximadamente 45min a fuego bajo-medio
4
Como eran trozos grandes los separe los grande y los batí con la batidora y lo dejé todo semi molido
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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