

43
Pakoras vegetales a la plancha
3
(44)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Rallamos las verduritas lo más fina posible
2
En un bol mezclamos las verduras con las especias y la harina, mezclamos muy bien y vamos añadiendo el agua hasta conseguir una masa con la que podamos trabajas bien
3
Calentamos un chorrito de aceite en la plancha y vamos poniendo pequeñas porciones de masa aplastadas
4
Dejamos hacer 5/10 minutos por cada lado, controlando que no se nos quemen y queden crujientes
5
Disfrutamos con el dip que más nos apetezca en nuestro caso una salsa de yogur casera
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Agua del grifo
130 gramos

Harina de garbanzo
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cilantro
6 gramos (aprox. 1 cucharada)

Garam masala
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Agua del grifo
130 gramos

Harina de garbanzo
100 gramos

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cilantro
6 gramos (aprox. 1 cucharada)

Garam masala
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rallamos las verduritas lo más fina posible
2
En un bol mezclamos las verduras con las especias y la harina, mezclamos muy bien y vamos añadiendo el agua hasta conseguir una masa con la que podamos trabajas bien
3
Calentamos un chorrito de aceite en la plancha y vamos poniendo pequeñas porciones de masa aplastadas
4
Dejamos hacer 5/10 minutos por cada lado, controlando que no se nos quemen y queden crujientes
5
Disfrutamos con el dip que más nos apetezca en nuestro caso una salsa de yogur casera
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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