Musaka
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Musaka

3

(1)

55 min

0 kcal

roncer

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Preparación de la receta

1

Cortar las berenjenas en rodajas,añadirles sal y dejar escurrir. Mientras picar la cebolla, añadir aceite en una sarten y sofreír la cebolla en el aceite hasta que esté transparente, cuando esté en su punto añadir la carne picada sofreír durante 5 minutos y añadir el tomate triturado y sofreír. Reservar

2

Volver a hechar un poco aceite en la sarten y freír la berenjena ir sacacandolas conforme estén y ponerlas en un papel absorbente para quitarles el aceite.

3

En un recipiente apto para el microondas poner las patatas, peladas y en rodajas de 1 cm de grosor,( más o menos),cocerlas en el microondas.

4

En un recipiente para el horno ,poner primero las patatas, después la mitad de las berenjenas, la carne, berenjenas y encima de ellas la bechamel y por último el queso rallado, aunque ya los ingredientes están procesados se mete en el horno a 200° durante 15/20minutos hasta que se derrita el queso y dore un poco

5

Sacar del horno y listo para comer

Musaka Paso 4

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar las berenjenas en rodajas,añadirles sal y dejar escurrir. Mientras picar la cebolla, añadir aceite en una sarten y sofreír la cebolla en el aceite hasta que esté transparente, cuando esté en su punto añadir la carne picada sofreír durante 5 minutos y añadir el tomate triturado y sofreír. Reservar

2

Volver a hechar un poco aceite en la sarten y freír la berenjena ir sacacandolas conforme estén y ponerlas en un papel absorbente para quitarles el aceite.

3

En un recipiente apto para el microondas poner las patatas, peladas y en rodajas de 1 cm de grosor,( más o menos),cocerlas en el microondas.

4

En un recipiente para el horno ,poner primero las patatas, después la mitad de las berenjenas, la carne, berenjenas y encima de ellas la bechamel y por último el queso rallado, aunque ya los ingredientes están procesados se mete en el horno a 200° durante 15/20minutos hasta que se derrita el queso y dore un poco

5

Sacar del horno y listo para comer

Musaka Paso 4

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Grasas

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