1
Lentejas con Tocino y Chorizo
3
(2)
6025 min
0 kcal
pitonisa._
Preparación de la receta
1
Primero en la olla que vayamos a usar doramos en aceite cebolla y ajo y le añadimos el tocino
2
Echamos chorizo y vamos removiendo. Añadimos el tomate y vamos dándole vueltas, echamos las lentejas y acto seguido 3 vasitos de agua
3
Echamos las especias que queramos. Yo utilice laurel, hierbas provenzales, sal, pimienta y un chorro de vinagre
4
Vamos removiendo y dejamos reposar 15/20 min y ADELANTE
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
750 gramos (aprox. 3 tazas)
Lenteja
156 gramos (aprox. ½ vasos)
Tocino salado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
55 gramos
Hojas de laurel
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
1 gramo (aprox. 1 cartón)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
750 gramos (aprox. 3 tazas)
Lenteja
156 gramos (aprox. ½ vasos)
Tocino salado
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
55 gramos
Hojas de laurel
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
1 gramo (aprox. 1 cartón)
1
Primero en la olla que vayamos a usar doramos en aceite cebolla y ajo y le añadimos el tocino
2
Echamos chorizo y vamos removiendo. Añadimos el tomate y vamos dándole vueltas, echamos las lentejas y acto seguido 3 vasitos de agua
3
Echamos las especias que queramos. Yo utilice laurel, hierbas provenzales, sal, pimienta y un chorro de vinagre
4
Vamos removiendo y dejamos reposar 15/20 min y ADELANTE
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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