7
Crema de mango
5
(9)
70 min
0 kcal
Martagtz_95
Preparación de la receta
1
Pelar y trocear el mango (cuanto más maduro, más dulce)
2
Poner a calentar el mango a trozos en un cazo con el zumo de medio limón para que suelte el dulzor (fuego medio y con tapa)
3
Una vez empieza a soltar el azúcar en forma de zumo apagamos y trituramos para conseguir un puré
4
Añadimos la leche en polvo y 1/2 o 1 vaso de agua (según haya soltado líquido la fruta). ESTE PASO SE PUEDE OMITIR Y UTILIZAR LECHE NORMAL EN LUGAR DE AGUA CON LECHE EN POLVO.
5
Añadimos el Agar Agar diluido en medio vasito de agua. Removemos bien y dejamos enfriar
6
Dividimos la mezcla en los vasitos y lo llevamos a la nevera
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua del grifo
200 gramos
Leche en polvo desnatada
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua del grifo
200 gramos
Leche en polvo desnatada
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
1
Pelar y trocear el mango (cuanto más maduro, más dulce)
2
Poner a calentar el mango a trozos en un cazo con el zumo de medio limón para que suelte el dulzor (fuego medio y con tapa)
3
Una vez empieza a soltar el azúcar en forma de zumo apagamos y trituramos para conseguir un puré
4
Añadimos la leche en polvo y 1/2 o 1 vaso de agua (según haya soltado líquido la fruta). ESTE PASO SE PUEDE OMITIR Y UTILIZAR LECHE NORMAL EN LUGAR DE AGUA CON LECHE EN POLVO.
5
Añadimos el Agar Agar diluido en medio vasito de agua. Removemos bien y dejamos enfriar
6
Dividimos la mezcla en los vasitos y lo llevamos a la nevera
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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