23
COLIFLOR CON PATATAS GRATINADAS
5
(26)
0 kcal
iratibvd
Preparación de la receta
1
Primero pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y las cocemos en agua salada. Las cortamos antes para que tarden menos tiempo en cocerse. Añadimos la coliflor y la cebolla al agua hirviendo. Una vez las patatas estén tiernas escurrimos todo.
2
Precalentamos el horno a 220°C. Aplicamos un poco de mantequilla a la fuente en la que vamos a preparar las patatas.
3
Hacemos una primera capa de patatas, cebolla y coliflor (utilizamos aproximadamente la mitad de las verduras). Salpimentamos por encima. Cubrimos todo con una capa de queso (no demasiado). Repetimos con el resto de para crear una segunda capa.
4
Para terminar, vertemos un chorro de caldo de verduras sobra la preparación.
5
Horneamos durante unos 20 minutos
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Primero pelamos las patatas, las cortamos en rodajas y las cocemos en agua salada. Las cortamos antes para que tarden menos tiempo en cocerse. Añadimos la coliflor y la cebolla al agua hirviendo. Una vez las patatas estén tiernas escurrimos todo.
2
Precalentamos el horno a 220°C. Aplicamos un poco de mantequilla a la fuente en la que vamos a preparar las patatas.
3
Hacemos una primera capa de patatas, cebolla y coliflor (utilizamos aproximadamente la mitad de las verduras). Salpimentamos por encima. Cubrimos todo con una capa de queso (no demasiado). Repetimos con el resto de para crear una segunda capa.
4
Para terminar, vertemos un chorro de caldo de verduras sobra la preparación.
5
Horneamos durante unos 20 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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