8
Sopa de kale
3
(9)
0 kcal
catetadepueblo
Preparación de la receta
1
Sofreír la cebolla muy picadita con el diente de ajo
2
Una vez esté la cebolla dorada, añadir el comino y el pimentón sin para de remover
3
Añadir la zanahoria y el brócoli cortado en dados e integrar con los aliños
4
Incorporar el kale y añadir 3 tazas de caldo de verduras. Dejamos cocinar 20 minutos o hasta que el kale esté tierno.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
600 gramos (aprox. 3 tazas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Brócoli
47 gramos (aprox. 1 puñado)
Kale
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 pieza)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
600 gramos (aprox. 3 tazas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Brócoli
47 gramos (aprox. 1 puñado)
Kale
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 pieza)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír la cebolla muy picadita con el diente de ajo
2
Una vez esté la cebolla dorada, añadir el comino y el pimentón sin para de remover
3
Añadir la zanahoria y el brócoli cortado en dados e integrar con los aliños
4
Incorporar el kale y añadir 3 tazas de caldo de verduras. Dejamos cocinar 20 minutos o hasta que el kale esté tierno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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