Crema casera de almendras tostadas

Tostar las Almendras en sartén o horno

En un procesador de alimentar darle caña

Primero quedará así, hay que ir abriendo la tapa y bajar la almendra picada hasta que vaya soltando sus aceites y se haga una crema. No hay que ser impaciente

En unos minutos, irá cogiendo más cuerpo. En ese punto le puedes echar un poco de sal, y opcional un poruwito aceite de coco o aove. Añadir Canela, cacao, o simplemente dejarla tal cual.

Guardar en un bote de cristal con tapa para conservar. Dura 3-4 semanas perfectamente o más dentro de la nevera.