Pastel de lentejas
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Pastel de lentejas

5

(49)

25 min

0 kcal

ness99
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Preparación

1

Comenzamos haciendo un sofrito de cebolla con aove

2

Una vez la cebolla empieza a estar transparente añadimos las zanahorias y el pimiento rojo

3

Ponemos a hervir las patatas

4

A las verduras les agregamos caldo de verduras o agua para que se hagan al vapor

5

una vez blanditas añadimos las lentejas, el tomate natural triturado y las especias, y lo dejamos hacer hasta que se espese.

6

Precalentamos el horno a 180º

7

Cuando las patatas estén cocidas hacemos un puré aplastándolas con un tenedor.

8

Una vez todo listo, en una bandeja con papel de horno, añadimos la mezcla de las lentejas, y encima el “puré” de patata.

9

Ponemos un poco de aove y especias al gusto, metemos la bandeja al horno y la dejamos hasta que veamos que esté tostada la patata.

10

Y ¡listo! 🤩🥳

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Comenzamos haciendo un sofrito de cebolla con aove

2

Una vez la cebolla empieza a estar transparente añadimos las zanahorias y el pimiento rojo

3

Ponemos a hervir las patatas

4

A las verduras les agregamos caldo de verduras o agua para que se hagan al vapor

5

una vez blanditas añadimos las lentejas, el tomate natural triturado y las especias, y lo dejamos hacer hasta que se espese.

6

Precalentamos el horno a 180º

7

Cuando las patatas estén cocidas hacemos un puré aplastándolas con un tenedor.

8

Una vez todo listo, en una bandeja con papel de horno, añadimos la mezcla de las lentejas, y encima el “puré” de patata.

9

Ponemos un poco de aove y especias al gusto, metemos la bandeja al horno y la dejamos hasta que veamos que esté tostada la patata.

10

Y ¡listo! 🤩🥳

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