21
Tabulé de quinoa
5
(23)
0 kcal
kev2891
Preparación de la receta
1
Lava bien la quinoa y ponla a hervir con 2 partes y media de agua por cada parte de quinoa. Serán unos 15-20 minutos o hasta que se absorba el líquido. Lava con agua fría para cortas la cocción. (Yo lo hago con un colador grande)
2
Pela y pica los vegetales, menos los tomate cherry que los cortaremos por la mitad o en cuatro partes.
3
Lava el perejil y la menta y pícalos finamente. Exprime el zumo del limón.
4
Mezcla los ingredientes en un bol y sazona con el aceite de oliva y una pizca de sal. Guarda en la nevera y sirve frío.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa
180 gramos
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 rama)
Menta
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Quinoa
180 gramos
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 rama)
Menta
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Lava bien la quinoa y ponla a hervir con 2 partes y media de agua por cada parte de quinoa. Serán unos 15-20 minutos o hasta que se absorba el líquido. Lava con agua fría para cortas la cocción. (Yo lo hago con un colador grande)
2
Pela y pica los vegetales, menos los tomate cherry que los cortaremos por la mitad o en cuatro partes.
3
Lava el perejil y la menta y pícalos finamente. Exprime el zumo del limón.
4
Mezcla los ingredientes en un bol y sazona con el aceite de oliva y una pizca de sal. Guarda en la nevera y sirve frío.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Comidas
Verduras
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...