Bol de kéfir de castañas y cacao con pera y nueces

Procesar en una picadora o similar las castañas (previamente cocidas), el cacao puro, la bebida vegetal y el kéfir, hasta obtener una textura cremosa, como de yogur.

Pasarlo a un bol y añadir las nueces pecanas, las frambuesas, la pera (asada en el micro le da un plus), la crema de cacahuete y el chocolate rallado o troceado.